カニカマ

かにかまって知ってる?かにかまについて徹底解明!おすすめレシピもご紹介

かにかまについて皆さんはどのくらい知っているでしょうか。この記事では、かにかまについての情報とおすすめレシピまで紹介していますので、ぜひ最後までお読みください。 かにかまについて 「かにかま」って何? かにかまと...
じゃがいも

じゃがいもおすすめ料理は?じゃがいもの芽の危険性と対処法も紹介

じゃがいもは保存性が高く、煮る料理や蒸し料理、焼き料理まで幅広いメニューに使える根菜です。我が家でも、頻繁に出てくる野菜のひとつ。子どもがいる家庭ではじゃがいもを使う頻度が高いのではないしょうか。小さな赤ちゃんがいるご家庭でも、離乳食に使...
じゃがいも

キャベツ長持ちの保存方法はコレ!キャベツを使ったおすすめレシピも紹介

キャベツについての豆知識 キャベツの日持ち日数は? キャベツは丸ごと1個で保存する場合は、鮮度が落ちにくいですがキャベツの芯をカットしてしまうと鮮度が落ちてしまいます。芯の部分から水分が抜けてしまうからです。丸ごとでしたら、2...
じゃがいも

ブロッコリーが美味しくなる!方法とおすすめレシピ

緑色が綺麗なブロッコリーは、サラダにしたりお肉に添えたり、火を通してマヨネーズで食べたり・・と幅広く使える野菜です。子どものお弁当を作る際も彩りが良いので重宝しますね。そんなブロッコリーですが、柔らかくなってしまったり逆に少し固めだなとい...
カニカマ

大根にはどんな栄養があるの?おすすめレシピと合わせてご紹介

大根は冬の季節に美味しい野菜ですね。お鍋で煮たり焼いたりおでんで食べたりといろいろな食べ方があります。大根は水分が多いイメージがありますがどんな栄養があるのか、大根のおすすめレシピと合わせて紹介していますので最後までお読みいただければ幸い...
じゃがいも

じゃがいもって体に良いの?じゃがいもの栄養とおすすめレシピ

保存性が高く様々な料理に使われるじゃがいもですが、体にとってのメリットは何でしょう?この記事では、じゃがいもの栄養とおすすめレシピを紹介しています。じゃがいもにはどんな栄養があるのか知りたい方の参考になれば幸いです。ぜひ最後までお読みくだ...
もやし

もやしの意外な栄養素とは?!もやしの栄養とおすすめレシピ

もやしってあまり栄養ってないんじゃないの?と思っていませんか。もやしにも実はあまり知られていない栄養が含まれているのです。もやしについて知りたいと思われている方のお役に立てば幸いです。ぜひ最後までお読みください。  もやしの栄養につ...
サラダ

グリーンピースは彩りだけで入れる?あまり知らないグリーンピースの栄養とおすすめレシピ

グリーンピースって彩りだけで料理に入れたりしていませんか?確かにグリーンピースを入れると彩りがとても良くなります。あまり知られていないグリーンピースの栄養についてまとめていますので、グリーンピースってどんな栄養があるの?と疑問に思っている...
じゃがいも

人参にはどんな栄養があるの?おすすめレシピもあわせてご紹介

こんにちは雪見大福です。人参、料理の際に良く使いますよね。何となく栄養があり体にいいと思うのですがどんな栄養があり体にどんな効能があるのか、具体的に探っていきたいと思います。合わせて人参おすすめレシピも紹介していますので、最後までお読みく...
サラダ

小松菜の由来は?小松菜の豆知識とおすすめレシピ

人参と同様にβカロテンを多く小松菜ですが、なぜ小松菜という名前が付いたか気になりませんか? 今回は小松菜の由来についてまとめています。合わせておすすめレシピも載せていますので、ぜひお読みください。 小松菜の由来 小松菜は...
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